
O prefeito Dr. Denig participou, nesta quinta-feira, dia 6, de um almoço com os produtores que fazem parte do circuito turístico rural de Atibaia. O encontro foi realizado na Fazenda Paraíso, no bairro do Portão, e contou com a participação do secretário de Turismo, Fábio Aguiar, do secretário de Agropecuária e Abastecimento, Humberto Rosente, do secretário adjunto de Infraestrutura, Carlos Eduardo de Novaes (Camarão), da gestora do Turismo Rural em Atibaia, Jadhi Martinelli, e do diretor de Abastecimento, Miguel Scarcello Filho, dentre autoridades locais.
No almoço, todos puderam saborear pratos típicos do campo, como frango, virado de feijão, mandioca frita e quiabo refogado. Em seguida, os presentes também degustaram sobremesas preparadas com frutas cultivadas pelos próprios produtores, como doces, geleias e sorvetes.
Segundo o secretário de Agropecuária e Abastecimento, Humberto Rosente, “o turismo rural se apresenta como uma fonte alternativa de renda aos produtores, agregando valor às suas propriedades. A utilização da atividade turística no campo como uma forma de receita complementar é uma política defendida pela administração municipal, que procura sempre estimular os produtores a investirem nessa proposta”, salienta.
Além de experimentar os sabores da culinária do campo, quem visita as propriedades do circuito turístico rural de Atibaia pode aproveitar opções de lazer diversificadas, como pescaria, passeio a cavalo e trilhas, e ainda conhecer as plantações cultivadas pelos produtores.
“Atualmente, grande parte da população vive em centros urbanos e não tem qualquer contato com o campo. Dessa forma, é comum que as pessoas queiram se desligar do estresse das cidades e descansar curtindo a natureza. O turismo rural preenche justamente essa necessidade e é uma oportunidade de as pessoas explorarem as belezas naturais”, argumenta o secretário de Turismo, Fábio Aguiar.
Durante a confraternização, o prefeito pôde conhecer cada um dos produtores que participam do circuito turístico rural de Atibaia e ouvir um pouco da história de suas propriedades e sobre as atividades turísticas realizadas em cada local.
“Atibaia é conhecida por suas belezas naturais e clima agradável, sendo destaque no turismo de aventura e de negócios, que movimenta constantemente a rede hoteleira da cidade. Entretanto, o turismo rural tem se desenvolvido no município e vem conquistando cada vez mais espaço dentre os visitantes. Além de acrescentar mais roteiros aos já existentes, o turismo rural tem impulsionado a economia local e ajudado os produtores a se manterem no campo”, ressalta o prefeito.
O prefeito também visitou o Alambique da Fazenda Paraíso, construído em 1910, e que continua produzindo cachaças artesanais até hoje.





